飲食店では集客やリピーター創出のために、ポイントカードの加盟店になったり、スタンプカードや大食いチャレンジなどの仕掛けを行うことがありますね。このようなサービスを行った場...

皆さんは「ABC分析」を知っていますか？ ABC分析とは、販売管理や顧客管理等に使われる、経営分析の手法のひとつです。なかでもスモールビジネスを始めている方にとって、AB...

飲食店や小売店などでは、食材の廃棄やおつりの渡し間違い、商品の盗難など、さまざまなロスが生じます。このロスについては、どのような経理上の処理をしたらよいのでしょうか。 今...

日常業務では「在庫」と呼ばれる「棚卸資産」。その金額を計算して利益額を確定したうえで、税務署への確定申告・決算申告を行います。棚卸資産の金額の算出には、いくつか種類があり...

個人で飲食店などを新規で始める時には多大な費用がかかります。店舗の契約金や内装費用、その他さまざまありますが、POSレジもその一つ。数十万円から場合によっては100万円を...

子供の将来なりたい職業に挙げられる「ケーキ屋さん」や「パン屋さん」。なればいつでもケーキやパンを食べられる……子供の発想にはそんな夢が詰まっています。さて実際に、ケーキ屋...

飲食店・小売店の新規開業者の間で注目されているのが、クラウド型POSレジサービスです。店舗経営に不可欠なPOSレジを、ローコストで導入することができます。なかでも充実した...

商品を取引先に納入した際に発行する書類に「納品書」というものがあります。そもそもこの納品書、何のために発行しているのかご存知ですか？ これを理解していないと、知らず知らず...

取引に欠かせない基本の重要書類はやはり「契約書」ですが、その取引過程において最終確認するための書類が「納品書」と「検収書」です。納品書と検収書を簡単に言うと、取引結果に対...

消費税率が10％に引き上げになる時期にあわせて導入される軽減税率。一部品目の消費税率が8％に据え置きになるのは消費者にとって嬉しい話ですが、それらを販売するお店や取引する...

平成29年４月から、消費税率が10％に上がることに伴い、飲食料品など一定の品目について軽減税率が適用されます。これまでも報道等で、どのようなものが軽減税率となるのか？など...

ネット販売は、低コストで、しかも全国の顧客を対象にできるという、スモールビジネス事業主にピッタリな商品販売方法です。ただ、ネット販売は、法規制が張り巡らされた領域でもあり...

個人事業主の方のなかには、店舗でビジネスを行っている人、あるいは、行おうとしている人も少なくないでしょう。そのときに、最初のハードルとなるのが開業する立地の選択です。開業...

まだ先だと思っていた4月1日の消費税増税も、気づけばあと少し。準備は万全でしょうか。いざ考えてみると、「こういう場合はどうすれば？」という疑問も出てきているかもしれません...

今年はもっと経営に力をいれて、売上を伸ばしたい――。心機一転、そんな意欲にあふれている個人事業主の方も多いことでしょう。しかし、新年の出鼻をくじくようにやってくるのが、売...